پنکیک بدون تخم مرغ
غذای خوشمزه و ساده ای هستند که هر کسی می تواند آنها را درست کند، پنکیک بدون تخم مرغ! برای کسانی که به دلیل حساسیت های غذایی یا اختیاری از مصرف تخم مرغ خودداری می کنند، این پنکیک بدون تخم مرغ انتخابی عالی است. برای درست کردن این پنکیک ها، شما نیازی به هیچ گونه تخم مرغ ندارید و همچنین می توانید از مواد تازه و سالم استفاده کنید.
- نیم پیمانه آرد
- 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
- 3 قاشق غذاخوری شکر
- نیم قاشق چایخوری نمک
- 1 فنجان شیر
- 2-3 قطره عصاره وانیل خالص
- روغن کانولا 5 قاشق غذاخوری
همچنین
شیشه مربا
طرز تهیه
-
آرد، بکینگ پودر، شکر و نمک را در ظرفی با هم مخلوط کنید. شیر (یا به جای آن از شیر بادام استفاده کنید) و عصاره وانیل را با تا زمانی که شفاف شود در هم مخلوط کنید.
-
روغن را در یک تابه گرم کنید. برای هر پنکیک 1 قاشق غذاخوری از مخلوط را داخل تابه بریزید و روی حرارت متوسط حدود 1 دقیقه از هر طرف بپزید. با مربا یا شکلات پخش شده فندقی سرو کنید.
با ترکیبی از شیرینی و خامه و مواد مرغوب، حتی بدون تخم مرغ، می توانید از یک صبحانه خوشمزه و سالم لذت ببرید.
اگر بتوانید آن را سرد نگه دارید، مخلوط پنکیک ما برای آماده شدن از قبل عالی است. در بطری های فشرده بریزید، در یخچال نگهداری کنید و قسمت هایی را مستقیماً در ماهیتابه بریزید. این بسیار آسان است.